Отправлено: 20.10.11 19:10. Заголовок: Хлебобулочная тема

Сюда я перенесу посты из темы об Израиле.
Поводом для дискуссии послужила фраза из моего перевода:
«Я поглощаю сон с аппетитом девочки-подростка: десять, а то и двенадцать часов в сутки – люблю сладкие булки сна. И, если случается днем подремать - "заморить червячка", то это ни в коем случае не симптом депрессии».

 Отправлено: 25.10.11 10:13. Заголовок: abuella пишет: ячме..

abuella пишет:

цитата:

ячменной

!
Точно! Виноват! Интересно, а какой доминантный признак этого караша? Хотя, рецептура дело тонкое.

 Отправлено: 25.10.11 10:19. Заголовок: luft пишет: Интерес..

luft пишет:

цитата:

Интересно, а какой доминантный признак этого караша?

Если честно, в моей памяти осталась только форма. Но, судя по картинкам, и она сейчас другая.

 Отправлено: 26.10.11 08:49. Заголовок: ПодскАжите как до эт..

ПодскАжите как до этого дошли?
++++++++++++++++++
Речь идёт, разумеется, об Иерусалиме.. :)

 Отправлено: 26.10.11 09:01. Заголовок: luft пишет: ПодскАжи..

luft пишет:

цитата:

ПодскАжите как до этого дошли?

«Муэдзин из Старого Города взывает к верующим»
«Алиса в Святом городе»

Для того, кто хоть немного знает об Иерусалиме, этих знаков достаточно.

 Отправлено: 26.10.11 09:15. Заголовок: Penguin пишет: «Муэ..

Penguin пишет:

цитата:

«Муэдзин из Старого Города взывает к верующим»

Интернет даёт кучу старых городов с муэдзинами. Или еще где-то указание?

Да, стОит ли в переводе так ТОНКО прятать?
++++++++++++++++++
Старый город в Дамаске, как, к примеру, и в Иерусалиме, состоит из трех частей: самая большая часть — мусульманская, затем христианская (армянская и ассирийская) и еврейская (почти безлюдная). Главной достопримечательностью, символом Дамаска, является Мечеть Омей-ядов, воздвигнутая в 705 г. на месте древнеримского храма Юпитера (от него остались две колонны у входа) и более поздней базилики Св. Иоанна Крестителя. И мусульмане, и христиане верят, что в храме находится его гробница. Разве можно представить более тесную встречу двух культур? Сунниты в арабских платках молятся здесь перед реликвиями одного из самых главных христи-анских святых. Мусульмане считают Иоанна Крестителя важной фигурой — ведь именно он учил и крестил пророка Иссу, то есть Иисуса. Впрочем, в Мечети Омейядов почитают и Иисуса — его именем назван один из древнейших минаретов.

 Отправлено: 26.10.11 09:20. Заголовок: А то, что действие п..

А то, что действие происходит в Израиле, тоже непонятно? Там это прямо написано.

 Отправлено: 26.10.11 09:24. Заголовок: Penguin пишет: А то..

Penguin пишет:

цитата:

А то, что действие происходит в Израиле, тоже непонятно? Там это прямо написано.

В Израиле один "старый город"?

 Отправлено: 26.10.11 09:26. Заголовок: luft пишет: В Израил..

luft пишет:

цитата:

В Израиле один "старый город"?

"Святой город" один.

 Отправлено: 26.10.11 09:43. Заголовок: Уф. Как мне по "..

Уф. Как мне по "выделенке" " Алиса в Святом городе" дойти, что это ТОТ Святой город в в щенячьем контексте? Не я, конечно, понимаю, что можно показать румяных девушек на фоне пирогов и сделать вывод, что это Москва. Вывод может быть не пробиваемым на языке оригинала, но к чему перевод?

Ладно, моё дело кукарекнуть.

 Отправлено: 26.10.11 09:49. Заголовок: Я же не путеводитель..

Я же не путеводитель перевожу. Вы спросили, как комментатор догадался, что действие происходит в Иерусалиме. Я попыталась объяснить.

 Отправлено: 26.01.12 20:48. Заголовок: Я опять про мучное....

Я опять про мучное...
Знаете ли вы, чем отличается пончик от пышки?

http://www.gazeta.lv/story/18846.html

 Отправлено: 26.01.12 21:43. Заголовок: Не знаю, как насчет ..

Не знаю, как насчет пышки, но пончик имеет форму тора - бублика.
А поребрик - притом что мать моя инженер-строитель, и все строительные штуки знает, никогда такого слова не употребляла. И я в Москве сколько живу и ни разу ни от кого не слышала. Только вот на грамотном форуме.

 Отправлено: 26.01.12 21:47. Заголовок: agave пишет: пончик ..

agave пишет:

цитата:

пончик имеет форму тора - бублика.

Мне это странно. Я привыкла к пончикам с начинкой, а как же в бублик начинку засунешь?..

 Отправлено: 26.01.12 22:08. Заголовок: "Бублик с маком&..

"Бублик с маком" вызывает удивление, Гордая Псиса? Только он не НАчинен, а ОБчинен...

Но московским Вы не верьте; они уверены, что "пончик" - от "пончо". раз дырка есть. Пончик классический (моей и до- эпохи) - шарообразный монолит с непременной "повидлой" внутри. "Подарок" средневековых поляков.

 Отправлено: 26.01.12 22:22. Заголовок: Начинка - это то, чт..

Начинка - это то, что внутри...

 Отправлено: 27.01.12 00:35. Заголовок: А поребрик-то сущест..

А поребрик-то существует?

 Отправлено: 27.01.12 11:19. Заголовок: Там де, где сосули, ..

Там де, где сосули, шаверма и кура - существует. Там, где бордюр и шаурма - нет.

 Отправлено: 27.01.12 17:48. Заголовок: Вот! Может, и пончик..

Вот! Может, и пончик без дырки тоже оттуда? В детстве ела те пончики, что в форме тора-бублика, жила в Москве.

 Отправлено: 27.01.12 19:03. Заголовок: ПОНЧИК пончика, м. (..

ПОНЧИК
пончика, м. (польск. paczek). Круглый жареный Пирожок. Пирожок с вареньем. (Толковый словарь Ушакова)

ПОНЧИК
а, м. Круглый, жаренный в кипящем жире пирожок, пышка. Пончики с вареньем. || прил. пончиковый, -ая, -ое. (Толковый словарь русского языка (Ожегов С., Шведова Н)

Я всегда считала пончиками именно жаренные в масле пирожки с начинкой. Впервые "встретилась" с пончиками в виде тора в Москве, в Столешниковом, там они из автомата продавались, в году... мммм... не помню. Давно. И то, кажется, их там пышками называли. Но не уверена. Надо перечитать Аксёнова - у него где-то что-то об этом было.